Федеральным законом от 30.12.2020 г. № 520 внесены изменения в закон Российской Федерации от 14.05.1993 г. № 4973-1 «О зерне», а ст. 17 предусмотрено создание Федеральной государственной информационной системы прослеживаемости зерна и продуктов переработки зерна (далее ФГИС «Зерно») в целях обеспечения учёта объёма зерна при их обращении, а также в целях ликвидации «серого» сектора зерна, осуществления анализа, обработки представленных сведений и информации, а также и контроля за их достоверностью.

Постановлением Правительства РФ от 09.10.2021 № 1722 утверждены Правила создания ФГИС «Зерно», включая правила регистрации и предоставления сведений в систему, сроки, формы и форматы представления информации, а также требования к обеспечению доступа к информации, порядок направления запросов о предоставлении информации.

Система прослеживаемости зерна начнет свою работу в 2022 году: добровольная регистрация, предоставление сведений и учет зерна в тестовом режиме начнутся с 1 июля, а обязательная — с 1 сентября. С 1 января 2023 г. в Федеральной системе прослеживаемости зерна в тестовом режиме появится также информация о продукции переработки зерна (рисе, муке, крупах, крахмале, зерновых продуктах для завтрака и т. д.), а с 1 марта размещение и учет этих сведений будут обязательными.

В ФГИС «Зерно» будут загружены сведения обо всех предприятиях, чья деятельность связана с выращиванием зерна, его хранением, переработкой, продажей, экспортом, а также с «его потребительскими свойствами». Она позволит автоматизировать сбор и анализ данных на всех этапах передвижения зерновых культур в стране, от производства, транспортировки, переработки до вывоза его заграницу.

Кроме того, система даст возможность следить за качеством и безопасностью товара. За недостоверную информацию предусмотрена административная ответственность. Запуск системы позволит российскому бизнесу эффективно работать в условиях прозрачного рынка зерна, обеспечить контроль качества и безопасности экспортируемого и поставляемого на отечественные перерабатывающие предприятия сырья и произведенной из него продукции.